Björkenäs Herrgård är beläget längs havet vid Pukavikbukten i Blekinge.
Idag drivs gården av andra, tredje och fjärde generationen.
Innehåller följande:
Oxfilè, Ryggbiff, Innanlår, Entrecote, Rostbiff och Fransyska.
Innehåller följande:
Oxfilé, Ryggbiff, Fransyska, Entrecote, Rostbiff, Innanlår, Ytterlår, Rulle, Högrev, Bogstek, Bringa, Grytbitar och Färs. Andelen färs i köttlådorna är mellan 40-50%
Innehåller följande:
Ryggbiff, Innanlår, Fransyska, Ytterlår, Rostbiff, Saltrulle
+ detalj av (luffarbiff,bogrulle/märgpipa)
Vår populära nötfärs – direkt från kvarnen.
Innehåller ca 12-15 % fetthalt. Säljes endast i förpackning om 5 kg.
Allt vårt kött är hängmörat 14-21 dagar, färskt och nystyckat vid våra leveranser
Vi strävar alltid att hålla så bra & låga priser som möjligt vid våra leveranser, priser kan därför uppdateras vid våra leveranser, utan avisering.
Vid våra leveranser erbjuder vi er lokalproducerat, nystyckat, hängmörat nötkött av limousinkalv. Det finns alltid massor av smaskiga styckdetaljer i våra kylar, man behöver alltså inte beställa en hel låda.
Utöver det finns det även högrevsburgare, korv & kryddkorvar, medisterkorv – samtliga produkter tillverkade av vårt eget kött!
Vi har även lokaltillverkad grillkol, produkter från Äppelboden i Mörrum & glass från Engelholmsglass!
Varmt välkomna!
Kommande leveranser:
29 Maj – 12.00-17.00 – LÅDOR FULLBOKADE
31 Maj – 10.00-12.00 – LÅDOR FULLBOKADE
26 Juni 12.00-17.00 – FÅTAL LÅDOR KVAR
28 Juni 10.00-12.00 – FÅTAL LÅDOR KVAR
28 Augusti 12.00-17.00
30 Augusti 10.00-12.00
Välkomna med era frågor och beställningar
Vi på Björkenäs Gård ser alltid till djurens bästa och vi föder upp alla våra limousinkalvar på egen hand.
På spannmålen krossar och blandar vi sedan ett smakfullt spannmålskross till våra glada kossor & kalvar.
Vinterhalvåret
Under höst & vinter går våra djur i nybyggda lösdriftsstall med gott om plats för både aktivitet & vila. I varje box i stallet har kalvarna sitt eget krypin, där de får extra tillgång till foder och där de kan koppla av och njuta!
Betessäsongen
Under sommarperioden Maj – Oktober går våra djur ute på beten. En hel del av dem betar på naturreservat i samarbete med Länsstyrelsen i Blekinge, bland annat i Vilshult, Persgärde och Östra/västra Kvallåkra. Vi har också djur i Halahult, Brännelycke, Ebbalycke, Elleholm, Vettekulla, Farabol, Stensnäs Herrgård & Nötabråne.
”Visst vill man veta att djuren har haft det bra, och samtidigt veta vart köttet kommer ifrån?
Detta kan ni vara säkra på om ni köper av oss!”
Läs om vad som händer på gården och runtomkring på vår facebooksida
Har ni några frågor, tveka inte att höra av er till oss
Mikael Nilsson 0732300065
Jan Nilsson 0708416101
Försäljning av ved
Inomhusförvarad, torr ved av hög kvalité
Längd: 30 cm, Säljes i säckar om 1.5m3
Vi erbjuder transport i närområdet (15km)
Försäljning av foder – Hö & halm & spannmål
Hö i plastade rundbalar
Grässort: Hiphop/HÄSTHÖ
TS 85-87% Vikt ca 220-250kg
Vi erbjuder transport i närområdet (15km)
